白博美吃什么好？
许多爱美的白领女士都喜欢养只优雅可爱的白博美。但身为主人，你知道白博美要吃什么食物才好，又该怎样给它们搭配日常饮食吗？其实，只要掌握了白博美的饮食特点，并合理搭配饮食，想要养好白博美并不难！
作为西餐厅的高档正餐，海鲜白汁搭配的经典意大利面，一直受到客人们的青睐！今天，为大家介绍一下海鲜白汁的具体做法：
海鲜白汁用来做意大利面，是高档次的菜式，而且做起来很简单。需要准备西生菜200克，鱿鱼1只，虾仁15只，橄榄油、番茄酱、意大利百里香、食盐、新鲜牛奶少许。先将虾去除泥肠，西兰花和西生菜冲洗一下，放盐水中浸泡。然后，把鱿鱼去皮，切成花，在开水中烫一下捞出。接下来，在炒锅中放入橄榄油，炒香洋葱碎；放入番茄酱，调成蕃茄口味。再把西兰花放入锅内翻炒。放入煮好的新鲜牛奶，并且调成奶白色的汤汁。然后把面条放入锅中，再放入食盐和百里香，大约煮5分钟，撒上适量奶酪丝，就大功告成了！
海鲜白汁意大利面之所以好吃，一在于料，二在于做法，看似复杂其实简单。
1.海鲜白汁是用鲜奶白煮，海鲜、蔬菜准备好，下锅炒香，加水，加盐，加牛奶成白色的汁液，下意大利面煮5分钟。关键是要白汁鲜，海鲜一定要新鲜，蔬菜要清新鲜脆，奶汁要适量，不能太多了也不能少了，下意大利面之后马上出锅，因为在意大利面里加奶汁，奶汁就会凝结，形成好吃的白汁了。
2.这里需要特别强调的是：关于牛奶，一定要用新鲜的牛奶才好，不能用奶粉冲，为了味道更好，可以稍微放一些柠檬汁。另外，没有千番味没有芝麻的海鲜白汁很好吃，有千番味和芝麻的会咸一些，依各人口味而定。