火焰阿拉斯加怎么吃？
先上图 前两个月刚从美国火鸡大洲（阿拉斯加的别称）回来，在夏威夷吃了这边的火鸡，也做了一些攻略，整理了一下与大家分享。（PS.由于本人是做户外和探险的，因此图片可能不具代表性，但内容绝对干货！）
1、关于火鸡 在美国不管吃烧鹅、烤羊、炖羊肉，只要是烤的火候比较充足的话大多都不膻（除了lamb），但火鸡是个例外。这里的火鸡都是烤得外皮脆脆的，肉很嫩而且带有明显的黄油香味（类似奶酪的那种浓香），但不会觉得腥。配上店家提供的酱料（一般是酸姜、芥辣等）味道更不错。
2、关于吃法 这里的火鸡一般都是整只卖（当然也可以要半只），一般按人头算钱，一人10-30刀不等，看地方而定。像夏威夷这样的旅游圣地价格就会稍贵，但物超所值啊，记得我们在瓦胡岛吃的Majestic山庄里的烤火鸡腿（就一个火鸡腿还带骨头的那种）就很好吃，而且才18刀左右一个人。 这里吃饭是没有刀叉的，一般就是手握刀柄，用手撕扯着吃。
3、关于点菜 看电影《饥饿游戏》时，女主总是用一根棍子串着烤肠或者肉啥吃的，这种在当地是很常见的，叫做skewer。这里一般指用一根竹签挑着火鸡肉吃，有点像我国少数民族烤全羊时会使用的法子。不过这边的skewer可没那么卫生，一般都是一大排木签上整齐地排列着刚烤熟的火鸡肉，食客用自己的筷子（当地人也用一次性塑料手套）把喜欢的火鸡肉一块块夹到碟子上，再蘸着店家提供的酱料吃，看起来还是蛮过瘾的~
4、关于食材 说到这边的食材，那真叫一个新鲜呀。我们刚到夏威夷时就看到大街上到处是海鲜店，进去一看，各种生鱼片、刺身，还有活蹦乱跳的大虾、鱼啥的，简直让人眼前一亮。所以在火鸡大洲吃新鲜的海鲜再加上醇香的火鸡，简直是人生中不可错过的体验哦～