多吃鸡肝有什么好处？
鸡肝含有丰富的机体消化吸收和利用障碍的营养元素，能在人体内参加许多重要生理作用，其中的铁易于吸收，对营养不良、贫血虚弱，患有内脏寒疾等症的人有很好的补益作用。鸡肝具有显著的养肝明目、清肝的功效，还可以用于治疗夜盲症、眼目昏花、眼干眼涩、视力退化等症状，是儿童眼保健的绝好食物。鸡肝还可用于调治肝脏系统疾病以及肾阴亏损、视神经萎缩、眼瞎、视力减退、黄疸型肝炎等疾病，并有明目补目之功效。
鸡肝有补肝明目，杀虫消积，补气养血，治小儿疳积的功效。用于夜盲症，小儿营养不良，贫血，软骨病，高胆固醇症。