怎么识别卡斯罗？
卡斯罗有四个特征：1、硕大艳丽、挺括舒展的羽冠，2、宽阔且为橙黄色的上嘴壳，3、下嘴壳为黑色且长而下弯，4、鲜艳的喉囊。以上四个特征是成年的卡斯罗公鸟所特有的，卡斯罗母鸟则没有这么漂亮。
冠周身羽毛以黑色为主，长有阔而短的橙黄色上嘴壳及垂荡于喉下的橘红色丝状羽，形象颇为独特。体态优美，羽冠鲜红，体羽乌黑发亮，是鸡类中最美丽和高贵的品种之一，被誉为“东方宝石鸡”。
卡斯罗性子比较倔强，不服输。它喜欢群居，适合和鸡群混养。它是草食型动物，吃一些谷物、蔬菜等植物。它不能喂食蛋白质含量太高，不能喂鱼虾、豆腐。