狗耳朵包面怎么做好吃？
狗耳朵包面怎么吃
食谱：狗耳朵包子
主料：面粉250g、猪肉150g
辅料：胡萝卜半个
调料：豆油、生抽、料酒、盐、蚝油
做法：1、面粉加清水和好，盖上盖饧发待用。
2、面团揉匀揉光，分成小剂子，擀成薄片，放上狗耳朵馅，包成包子，码放饺子盘内。
3、锅内放水烧开，下入包子，用大火蒸15分钟左右。
4、出锅即食，或放置阴凉通风处贮存。
狗耳朵包面的功效：
从营养学的角度来讲，狗耳朵包面是一种高蛋白低脂肪的食物，狗耳朵包面不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，还含有钙、磷、铁等多种人体需要的矿物质。植物蛋白质对人体的好处是非常重要的，因为动物蛋白质的利用率比较低，所以植物蛋白质就是我们补气血的首要选择，特别是对那些肌肉萎缩、贫血、体质虚弱的病患者都有着重要的调养作用，所以狗耳朵包面是一种非常好的植物蛋白质的来源。
从药用角度来讲，狗耳朵包面具有利尿消肿的功效，对于一些浮肿型肥胖的患者而言，可以起到很好的解毒利水的作用，所以浮肿型肥胖的患者生活中可以多吃一些狗耳朵包面。从食疗角度上讲，狗耳朵包面具有健胃、补气、养血、清虚劳等多种营养功效，非常适合脾胃虚弱、气血不足的患者食用，不仅可有效调理体质，还能改善体弱多病、体力不够使唤的现状，所以身体不好的朋友们生活中应该多吃一些狗耳朵包面。
从保健角度上来看，狗耳朵包面还具有开胃助消化的功能，所以消化不良、食欲不振的患者不妨多吃一些狗耳朵包面。还可起到补气养血的作用。对于男性而言，常常吃肉少吃菜，会引起消化不良、腰酸背痛、身体乏力等现象，所以可以用狗耳朵包面来补精，更好的恢复体力。对于产后乳汁不足的女性，多吃一些狗耳朵包面也可以起到疏通乳腺、增加乳汁分泌的功效。