怎么选宠物兔？
我们一说起吃，就想起美味佳肴、满汉全席。那么，动物也可以吃吗？答案是肯定的。我们今天的主角——宠物兔是可以食用的，而且味道也很不错，既可以红烧，亦可清蒸。
在我们眼里，可爱的宠物兔只是一份情致的点缀，是一份友谊，一份人间真情的象征。而对于爱吃兔肉的人来说，它则是一种可口的美味佳肴，具有丰富的营养，且风味独特。
那么，这种可爱又可口的宠物兔，是怎么来的呢？
美国西部饲养的野兔，由于受疾病（兔瘟）感染，1979年美国政府强制宰杀，随后野兔由纯自然状态变成人工饲料饲养，其食用口味远不及野兔，但为增加销量，遂让其当起“家庭宠物”，并更名为“荷兰兔”。
荷兰人买此种兔子当成宠物，因为他们觉得这是世界上可爱的动物。然而，这些兔子的食用价值实际上要比其他普通兔子低很多。在自然界，野生的兔子是吃草和野菜的，而“荷兰兔”主要以肉类为主，它们体内可能有大量寄生虫（尤其是腹膜艾滋病）。虽然市场上“荷兰兔”的售价比一般兔子高许多，但若买来当宠物，万一感染上疾病，得不偿失。
据专家介绍，兔子是一种嗜睡动物。以野生的兔子为例，当兔子睡觉醒后，常常要先喘息一会儿，在喘息中体温会逐渐升高，当体温降至正常体重时，开始进食，这时进食的数量比其他兔子多很多，由于食量过大，在饲料中极容易产生呕吐。兔子是眼睛特别脆弱的动物，当外界光线太强，会使兔子眼睛发炎。若家里饲养兔子，由于在饲养过程中，给兔子光照时间太长，使兔子眼睛发炎、变形，虽可以治疗，但以后看东西会双影。所以建议最好不饲养。
怎么选择宠物兔
挑选良种。要选择眼珠明亮，皮毛光亮色泽柔和、无乱毛，肛门周围的绒毛整齐，爪子紧凑而不弯曲，脚趾间没有脱毛现象，呼吸均匀。切忌病态兔及瘦小无势的兔子。另外，公兔要选择头端正，咀尖，颈短、粗而长的。母兔要选臀部丰满，乳头小的。品种以新疆雪兔最好，其次是黑兔、灰兔；法国蓝兔和大白兔眼睛较易受伤，易患病，宜少养。
预防疾病。新购兔要及时给兔注射口炎、肺肠腺病毒病、兔瘟、狂犬病、球虫等疫苗，另外，还要防止有效防治螨病、寄生虫病等。夏季要防暑，做好夏季护理工作，避免体温过高，有条件的要换气散热，减少中暑的可能。
做好护理。新购兔要防止惊吓，避免突然变化，以使兔能安宁，饮食正常，增进身体状况。兔舍要通风，保持空气新鲜，夏季要注意避暑，避免太阳直射，秋季要注意保暖，防止受凉感冒。喂饮食用具要经常消毒，定期防治皮肤病，保持兔体清洁。