狗狗吃生鸡架会生病吗?

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题主是担心鸡架不干净有病毒,所以给狗狗煮着吃对吧

1.首先我们要知道,狗的消化系统和我们的不一样,人的胃肠里含有胃酸和消化酶,可以杀灭许多细菌、病毒等病原微生物。而犬的胃肠道里没有胃酸,对细菌的杀灭作用不大。 另外,人的唾液里有淀粉酶,在咀嚼食物过程中,淀粉酶会分解食物中的淀粉,为小肠内的细菌提供了丰富的能源底物。而犬的唾液里面基本没有淀粉酶,不能分解淀粉,这就导致了小肠内细菌可以利用的底物不足,细菌无法大量的存活。

2.其次我们来说说煮熟的问题 高温可以使蛋白质变性,达到杀菌的效果;但是高温也会使维生素遭到破坏,一些酶失去活性,影响肠道菌群的稳定。 所以用煮熟来保证食品安全并不是万能的,还是要根据所吃食物的特性来对待。

3.最后我们来思考一个问题:为什么那么多人觉得煮熟了就能把细菌杀死呢? 这是因为人类在进化的时候,为了获取充足的营养,经常摄入高热量、高蛋白的食物,如肉类。这种饮食习惯使得人体的消化道系统能够适应高营养物质的存在,并具有消灭大部分入侵细菌的生理功能。 而犬的祖先是在食物匮乏的情况下生存下来的野生动物,为了获得足够的能量,他们更多的是摄入富含纤维素的植物性食物。它们的消化系统没有充分进化到可以摧毁所有进入胃肠道的细菌。而且,由于动物体内酶的缺乏,对于纤维素这类大分子物质更是无法完全消化吸收。植物性食物往往是完整地被送入大肠中,在那里各种有益的菌群可以把它们彻底分解,供菌群自身繁殖和高能量物质的吸收利用。(引自《宠物营养学》) 所以,相对于人类来说,犬消化道系统的免疫力是很弱的。

如果题主不想给狗狗吃生鸡架,又怕煮了之后营养丢失,可以在烹饪的过程中保持水分,不要过分挤压蒸煮导致汤汁流失。或者尝试下蒸的方法,也可以保留大部分营养还不会让狗狗消化不良。 如果实在不放心,可以使用消毒水清洗,或者太阳底下暴晒4小时,也能达到一定的杀菌效果。

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