孕妇可以吃老母鸡汤吗?

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可以喝!但是建议少喝点,多喝点蔬菜汤、水果汤等清汤。 老母鸡营养价值比普通的鸡肉要高很多,其中蛋白质含量高,而胆固醇含量低,对于在孕期需要补充营养的孕产期女性来说,适当喝些老母鸡汤既能满足身体对营养的需求,又不会因为胆固醇摄入过多引起不良反应。 但是这里要注意的是,由于老母鸡汤营养成分丰富,尤其适合哺乳期的妈妈食用,因此处于孕期和备孕期的女性朋友就不要过多喝了,以防增加胃肠道负担,甚至导致妊娠反应加重。 还有一些人认为鸡汤里有激素,孕妇喝了会影响胎儿发育,其实这也是没有科学依据的。因为肉类食物中含有少量类性激素如雌二醇、睾丸酮等,这些激素对胚胎的发育作用微乎甚微,更不会因此引起畸胎。相反,孕期适量吃些鸡、鸡蛋、奶制品等富含优质蛋白的食物,还可为胚胎早期生长发育提供丰富的卵磷脂、脑磷脂、牛磺酸和DHA。 不过,无论是滋补身还是增强免疫,都不建议盲目多吃。《中国居民膳食指南》中建议,每周最好不要超过2次,每次不要超过1斤。特别是对于一些本来就容易消化不良的人来说,更应该少吃或不吃,否则有可能会引起腹胀、腹泻等多种不适。

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