什么种类的蛇可以吃?

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这个我有权回答! 首先,什么蛇不能吃呢? 毒蛇当然不能吃啦~ 还有眼睛没睁开的幼仔儿也不能吃呀~ 但是成年的无毒蛇是可以吃的哦~ 那什么有毒的,什么无毒的,怎么区分呢? 这个嘛,得慢慢说,首先你得知道蛇毒是哪儿来的~ 蛇毒主要是由蛇的口腔里的毒腺产生的。(很多蛇都有两个毒腺一个在口腔里一个是舌腹下的)

所以,只要把蛇的嘴巴掰开就能看到两个黑色的像黄豆一样的小颗粒,那就是毒腺啦~(图上黑圈的地方就是毒腺啦~) 用钳子夹住毒腺,往两边撕开,可以看到里面有一根细长的血管和神经,神经上面连着的就是用来给肌肉传讯的神经末梢(感觉有点类似手指上的神经末稍,只不过这里特别粗大),这跟神经通过血液传递信息到大脑,然后大脑通知肾脏开始工作,产生抗毒素(因为蛇毒是一种蛋白质,所以人体的肾脏会认为这是一种外来入侵的异蛋白,需要加以过滤清除)。

未消化完的食物经过肠道的时候会被胆汁重新溶解,部分食物又被小肠吸收到体内再次被消化液分解,最后变成小分子营养物质吸收。而消化不了的残余物质,则由肠道排出体外。 说了这么多,主要就是想说明,除了眼睛没睁开和已经死亡的幼崽儿,其他成年的、无毒的蛇都是可以吃的哈~

玉弦茹玉弦茹优质答主

能吃的蛇有很多种,目前可以吃的蛇有二十多种,其中最主要的是王蛇、蟒蛇、秘蛇、山蛇等。最出名的菜系是广东、福建等地的菜式,其口味独特,有麻、辣、鲜、烫的不同做法,非常有特色,以下是其中最常见的几种蛇类的特征:

王蛇,是所有蛇类中被人类食用时间最长的一种,其蛇体肥硕,肉质紧实,鲜嫩可口,营养丰富,有祛风湿、壮筋骨之功效。王蛇身体肥大,行动迟缓,没有毒,主要以鼠类和鸟蛋为食。王蛇在我国华南各省都有产出。

秘蛇,生长在亚热带地区。秘蛇有极强的抗衰老、抗癌、滋补、健肾、养颜作用,是非常重要的食疗材料。秘蛇身体修长,体表有黑斑,生活在水边,食蛙、鱼、虾等水生动物,广东、广西、福建等地皆有产出。

蟒蛇,是世界上最大的蛇类。体表呈赤黄褐色,有黑褐色菱形斑纹。蟒蛇主要以猪、羊等作为食物,生活在热带地区,主要在东南亚和南亚各地出现。

山蛇,又名“白花蛇”,是产量最大的蛇类,也是最普通的蛇类。山蛇体表呈黑褐色,有白色斑点,生活在丘陵山坡,在长江南北皆有产出。

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