兔子为啥不能吃蔬菜？
现在网上流传很广的说法是“兔子的肠道短，无法消化植物纤维” 但是！ 这是不对的！ 首先，我们得明确一点概念，动物的胃肠道长度与消化道的长度是不同的。
以人作为例子，胃在空腹时仅容纳100~200毫升食物（约三分之一瓶可乐），但是肠道长达5～6米。 所以吃进去的食物在经过胃肠的时候是被不断往前推送的，这个过程就是不断的被消化与吸收的过程。那如果食物没有被充分消化吸收就全部拉出来了，那么肯定不是肠子太短的问题了呀。
第二，我们都知道动物的营养物质大部分来源于碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大营养素，这三类营养素进入人体后被分解为单糖、氨基酸和脂肪酸后才会被吸收进入血液。而膳食纤维虽然也是碳水化合物的一个成分，但其难以被人体直接吸收利用的特性决定了其必须依靠机械力（胃酸等液体）才能被水解。并且因为其分子量大都在50万以上，所以不能被肠道直接吸收[1]。
第三，目前对于胃肠道生理研究的最新成果表明，胃肠道不仅具有消化作用，同时还具有吸收功能。例如胆盐的吸收就在小肠里面进行，但是这一过程并不依赖消化酶的作用。而且有研究表明，兔子的胃肠道能够分泌纤维素消化酶，说明其对膳食纤维是有一定的消化能力[2]。 所以啊，兔子是能吃菜的。
但是！ 为什么还是有很多兔子吃了菜之后会拉肚子呢？ 这是因为，尽管兔子的胃肠道能够消化部分蔬菜和水果，但是其肠胃道内有着强大的微生物体系，其中有一些细菌是能够产生耐热毒素的，这类毒素虽然经过高温蒸煮会被破坏，但如果没有被完全杀死，那么残留的菌体或者是细菌的衍生物依然是能够让兔子腹泻的。
要给兔子吃菜，就要确保菜是经过高温蒸煮的，这样既能保证安全，又能让兔子吃上营养丰富的菜。至于说生的菜叶之类的，就不要想着给兔子食用了。