猫咪吃的鱼怎么做水煮?

殷书清殷书清最佳答案最佳答案

先上答案! 简单好吃!营养美味!懒人福音! 一盆清水,一包水煮鱼调料就可以啦~ 其实煮法很简单,就是先用油煎一下鱼肉,然后放水煮开,再调个味就行了。

1、把买回来的鱼肉(草鱼鲈鱼都可以)洗干净,用刀切下头尾备用;

2、锅内放两勺油,煎一下鱼头和鱼骨,可以用筷子翻动以免粘锅;

3、另起锅,煮水,放入一包麻辣水煮鱼调料包,我买的是蜀道香品牌的,味道还不错。然后小火煮5分钟。注意要不断地用勺子搅动锅底,避免烧干。 4、接下来就简单了,倒入处理好的鱼片,轻轻推动拌匀,煮到鱼片熟透即可关火出锅。是不是很简单呢?

做好的水煮鱼盛盘,撒上一把葱花和香菜用来增色和提香就很美了~ 小贴士

1、鱼肉最好选择刺少的,不然吃的时候很麻烦。

2、为了去腥我可以连刺一起烤着吃,如果觉得有腥味可以撒点胡椒粉或者啤酒腌渍一下去腥。

3、如果你做的量比较多,鱼肉熟后会有酸味,这个时候可以加点生抽调味。

4、还可以在调汁的时候加一点淀粉,会让汤汁更浓郁。 但是记住千万不要加太多哦,否则会糊底。

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