宠物湿粮怎么做?
1.食材:鸡胸肉,鸡蛋 (没有鸡肉可以用猪肉或者鱼肉代替)
2.工具:蒸锅,料理机,滤网,食品保鲜袋
3.做法步骤如下:
第一步:将买回来的鲜肉用冷水浸泡出血水; 第二步:泡好的肉冲洗干净,加入葱姜蒜和盐腌制半个小时(如果有时间可以腌一个晚上更入味哦);
第三步:锅内水煮沸后放入腌好的肉大火蒸半个小时,取出放凉备用;
第四步:准备一碗蛋黄,把蛋黄打散,加入煮熟的鸡肉搅匀;
第五步:蒸锅中再次烧开水,把调好味的蛋黄倒入锅中,小火慢熬,不停搅拌,直到变得浓稠透明,关火晾凉;
第六步:在容器内铺上一层保鲜膜,然后把冷却的蛋黄糊倒进去,盖上盖子或者保鲜膜,放置一旁让其自然凝固;
第七步:完全凝固后取出切成块状,拌上狗粮就可以吃了。
友情提示: 1、做粮食的时候尽量使用冷水,这样不容易破坏其中的营养。
2、如果没有蒸锅也可以用电磁炉做,就是用较小的火慢慢煨,中间注意观察,防止煮干。 3、喜欢吃软一点的可适当延长蒸煮的时间,喜欢嚼劲一点的就减少蒸煮的时间。
4、没有蒸熟吃的可把刚做好的粮食放在冰箱里静置两小时再食用,这样的粮食会更软更美味~